Recenze JIMMY Matrix M9 Pro + S9: Osmotická voda nyní i s perlivostí

JIMMY Matrix M9 Pro: Od jednoho zařízení k modulárnímu systému

Matrix M9 Pro má odnímatelnou nádrž na surovou vodu, filtruje vodu z kohoutku pomocí reverzní osmózy a poté ji čepuje buď při pokojové teplotě, nebo ohřátou. S tímto principem jsme již obeznámeni z... JIMMY R9 Pro, který jsme testovali před několika měsíci.

Hlavní rozdíl spočívá na boku zařízení. Další moduly lze připojit pomocí tzv. systému AquaLink. V současné době se jedná především o S9 pro chlazenou perlivou vodu. K dispozici je také modul na kostky ledu I9.

Velkou výhodou je, že systém lze konfigurovat podle individuálních potřeb. Ti, kteří chtějí pouze filtrovanou a horkou vodu, mohou zůstat u M9 Pro. Ti, kteří chtějí později perlivou vodu, si mohou přidat S9.

Celý systém však vyžaduje značné množství prostoru. M9 Pro měří 278 x 310 x 366 milimetrů. S9 přidává dalších 198 milimetrů na šířku. Dohromady se tak celá kombinace zvětší na téměř 48 centimetrů. To je výrazně větší rozměr než klasický výrobník perlivé vody nebo jeden filtr na pracovní desku.

Modulární zde znamená flexibilní, ale v žádném případě ne kompaktní.

Design a zpracování

Vizuálně se nám systém Matrix obecně líbí. JIMMY se i nadále spoléhá na moderní, převážně uzavřený kryt a čistý přední panel.

V přímém srovnání jsme shledali ovládací panel R9 Pro o něco atraktivnějším. Jeho ikony byly jednodušší, a proto celkově působily stylověji. M9 Pro není v žádném případě přeplněný, ale jeho uživatelské rozhraní působí o něco funkčněji.

Jinak systém působí solidním a kvalitním dojmem. M9 Pro váží 7,5 kilogramu, S9 o 3,33 kilogramu více. Po sestavení stojí tato kombinace na pracovní desce odpovídajícím způsobem stabilně.

Instalace na vodovodní přípojce není nutná. M9 Pro se spustí, odnímatelná 5litrová nádrž na surovou vodu se naplní vodou z vodovodu a zařízení se zapojí do zásuvky.

Filtrační systém Matrix M9 Pro

JIMMY zůstává věrný i svému filtračnímu systému. Propaguje sedmistupňový proces čištění vody, přičemž tyto fáze jsou rozděleny do tří filtračních kazet.

Budou nainstalovány následující:

• kompozitní filtr M2S s plánovanou životností přibližně dvanáct měsíců
• mineralizační filtr Q2S, rovněž s životností přibližně dvanáct měsíců
• membrána pro reverzní osmózu RO-2.0S s životností až 24 měsíců

Kompozitní filtr nejprve odstraňuje větší částice a látky, jako je chlór nebo nepříjemné pachy. Následuje reverzní osmózní membrána, která z vody odstraňuje většinu rozpuštěných látek.

Společnost JIMMY inzeruje odstranění až 99,99 procent některých kontaminantů, včetně těžkých kovů, perfluorovaných mastných kyselin a chloru. Po osmóze následuje remineralizace. Tento proces má za cíl obnovit minerály v převážně demineralizované vodě a zároveň dotvořit chuť. Ve srovnání s vodou z kohoutku je filtrovaná voda výrazně jemnější a neutrálnější.

Zobrazení UV-C a TDS

JIMMY používá UV-C světlo k zajištění hygieny. To má zabránit opětovné kontaminaci již vyčištěné vody v systému bakteriemi v důsledku delší doby nečinnosti.

M9 Pro navíc monitoruje hodnotu TDS surové a filtrované vody.

TDS je zkratka pro „Total Dissolved Solids“ (celkový obsah rozpuštěných pevných látek), což znamená celkové množství rozpuštěných látek ve vodě. I když tato hodnota přímo neukazuje, zda je voda zdravá nebo nezdravá, je v systému reverzní osmózy užitečná pro pochopení toho, jak efektivně membrána redukuje rozpuštěné složky.

5litrová nádrž a poměr odpadní vody 3:1

Nádrž na surovou vodu pojme 5 litrů a pro naplnění ji lze ze zařízení zcela vyjmout.

Stejně jako u každého systému reverzní osmózy se během filtračního procesu vytváří koncentrát, ve kterém se shromažďují zachycené látky. Podle výrobce dosahuje M9 Pro poměru vyčištěné vody a koncentrátu 3:1.

Pro kuchyňskou linku je to dobrá hodnota. Koncentrát není odváděn přímo do odpadu. Jednotka proto nevyžaduje pevné připojení vody. Koncentrovanější voda zůstává v nádrži na surovou vodu, kterou je třeba pravidelně vyprazdňovat a doplňovat.

Horká voda během několika sekund

Jedna z nejpraktičtějších vlastností R9 zůstává v Matrix M9 Pro nezměněna: integrovaný průtokový ohřívač vody.

S výkonem 2 200 wattů ohřívá pouze skutečně vytékající množství vody. Celá nádrž tak nemusí být neustále teplá.

K dispozici je sedm nastavení teploty: pokojová teplota, 45, 55, 65, 75, 85 a 98 °C. Objem vody lze zvolit mezi 60, 150, 240 a 450 mililitry.

V praxi tato kombinace zůstává významnou výhodou. Například pro čaj si můžete přímo zvolit 85 nebo 98 °C, zatímco 45 °C je mimo jiné užitečné pro přípravu dětské výživy.

Voda je připravena během několika sekund. M9 Pro tak v mnoha domácnostech dokáže nahradit samostatnou konvici.

Matrix S9: Perlivá voda jako rozšiřující modul

Nový koncept Matrixu se s modelem S9 stává ještě zajímavějším. Přídavný blok o rozměrech 198 x 310 x 402 mm je k M9 Pro připojen přes AquaLink a nelze jej ovládat samostatně. Potřebná voda proto pochází přímo z filtračního systému M9 Pro.

Místo perlení vody z kohoutku samostatným Sodastreamem se již filtrovaná a remineralizovaná voda přivádí přímo do perliče, který má nádrž na studenou vodu o objemu 0,75 litru. 

JIMMY uvádí cílovou teplotu 10 až 15 °C. To také docela dobře popisuje naši praktickou zkušenost, protože voda je příjemně chladná, ale ne tak ledová, jako voda z ledničky.

Sycení oxidem uhličitým: Sodastream zůstává silný

S9 funguje spolehlivě během samotného procesu perlení, ale k dosažení stejné úrovně perlení vyžaduje o něco více trpělivosti než například Sodastream.

Tři střiky nám dají výsledek zhruba v „střední“ oblasti. Ti, kteří dávají přednost silné, klasické perlivé vodě, budou potřebovat spíše šest střiků. Srovnatelných výsledků dosahujeme rychleji se SodaStream.

Na druhou stranu je kompatibilita s CO₂ pozitivní vlastností. JIMMY nepoužívá exotické proprietární bombičky, ale podporuje standardní šroubovací lahve s CO₂. Tyto bombičky jsou k dostání v mnoha supermarketech, drogeriích a prodejnách nápojů.

Podle JIMMYHO by jedna láhev měla stačit až na 60 litrů perlivé vody. Jako vždy, skutečné množství silně závisí na tom, jak silné perlení preferujete.

Dvě lahve na vodu jsou součástí balení

S9 se dodává se dvěma opakovaně použitelnými plastovými lahvemi, každá o objemu 500 mililitrů.

Při čištění je však třeba dbát opatrnosti. Plastové lahve nejsou žáruvzdorné, a proto by se nikdy neměly čistit vroucí vodou.

Velmi horká voda může deformovat nebo poškodit plast. Pro běžné čištění dokonale postačí teplá voda s trochou saponátu na nádobí. Náhradní lahve jsou k dostání v internetovém obchodě JIMMY za doporučenou maloobchodní cenu 29,99 €.